Baked with love…

Roscón de reyes

Roscón de reyes

 

En vísperas de Reyes… no sabía si iba a hacer Roscón de Reyes … pero vi  este maravilloso curso on-line pincha aquí para verlo de Webos Fritos.

Y me lance el jueves por la tarde…. Sufrí un poco con la madre masa pero acabo flotandoooo y después fue amasar y esperar!!!

El día de Reyes… encendí el horno y pasados 18 min. el resultado fue espectacular!!! Lo malo que no tenían sorpresa… pero la sorpresa fue su sabor y el olor que quedo en la cocina en un día tan mágico…

Muchas gracias a Su (Webos Fritos) porque has conseguido llenar las cocinas de estupendos Roscones»

Un besito!!!

Soni

 

 

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2 Comentarios
  • Raquel / 10/01/2012

    Hola guapa!! yo también vi la receta en la web y lo hice..sale ESPECTACULAR ..lo adorne con el azucar mojado, nueces picadas y guindas verdes y rojas..la masa la parti en dos y rellene uno de nata y otro de crema (para David)..esta semana seguro que vuelvo a repetir jejeje .Y si, la masa madre tuve que repetirla porque la primera no flotaba ni a la de tres 🙂

  • Sonia / 10/01/2012

    Hola Raquel!!!
    FELIZ AÑOOO!!!Gracias por tus comentarios y por seguirme 😀 yujuuu!!!
    A mi tb me salieron 2 ….siempre mejor 2 que 1…jiij!!! Y lo que tú dices ESPECTACULAR!!!
    Un besoteee!!
     
     

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