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Tarta Mickey de paseo

Tarta Mickey de paseo

tarta mickey de paseooo…   Espe es una buena amiga de mi mami, y me comento que quería una tarta para su nieto «Guiller» que cumplía 1 añito…. lo único que me comento, fue que le encantaba Mickey …  a mi también 😉

Se ha modernizado… va en un precioso y descapotable Mini!!! Guauuuu!!!

La receta del relleno es: buttercream de oreo receta de Objetivo Cupcake Perfecto, pincha aquí para ver la receta.  

Y el bizcocho es un fabuloso pastel victoria del  maravilloso libro Boutique de Pastelería «Peggy Porschen» . 

INGREDIENTES:  Mantequilla , ablandada 200 gr; Azúcar blanquilla 200 gr; Sal 1 pizca; Vaina de Vainilla 1; Huevo (medianos) 4; Harina con levadura 200gr. 

RECETA:

Para el bizcocho: Ponemos la mantequilla, el azúcar, la sal y las semillas de vainilla en un cuenco y batimos hasta que la preparación blanquee y esté esponjosa.

Batimos los huevos ligeramente en otro cuenco y agregamos poco a poco la mezcla de mantequilla batiéndolo con rapidez. Añadimos la harina (tamizada) y removemos ligeramente. y horneamos aproxi. 20 min. a 180 º ….

Disfrute haciendo el moldeado del coche, investigue como hacer el Mickey y organizándome bien,  pude conjuntar todo en una maravillosa tarta.

Al pequeñín le gusto… eso es lo más importante!!! La ilusión al ver la tarta!!! <ip <ip

Muchas Felicidades Guiller

y mil gracias Espe

 <3 <3 <3 

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