Tortitas de arándanos
Plato: Dulce
Tiempo: 20min.
Comensales: 3
Tortitas de arándanos
Hoy no podré desayunar estas tortitas de arándanos, con mis compañeros de trabajo, ni he regalado un postre a un amig@ .. son días de confinamiento y en estos días recuerdo, por que nació este blog.. por y para mis compañeros de trabajo y se amplia a amig@s y familia!!!
Soy muy fan de poner post-it: en mi casa y en el trabajo. Y en el frigorífico tengo 2 con recetas de tortitas y hoy ha sido mi merienda.
Estas tortitas de arándanos es una receta muy fácil y recién hechos, están deliciosos.. Ojalá dentro de poco podamos compartir dulces momentos.
Para poder disfrutar de un buen rato y una charla agradable, mi manera más dulce de demostraros que os adoro y que es lo mejor que se me da hacer.
Dulce magia.. q espero compartir en breve con las personas que me rodean, me quieren, me apoyan, y están a mi lado!!!
Mucho ánimo!!! <3
Ingredientes:
– Azúcar moreno 2 cucharadas.
– Harina de avena 100 gr.
– levadura 5gr.
– Leche vegetal 60ml.
– Huevo 3
– Yogur de arándanos vegetal 140 gr.
Receta:
1. Batimos todos los ingredientes.
2. En una sartén con un poco de aceite (cuando esté bien caliente) y echamos la mezcla, y que quede en toda la superficie de la sartén.
3. Dejamos un par de minutos y damos la vuelta.
Tiempo de respirar, e intentar disfrutar!!!
<3 <3 <3
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