Cupcakes ramo de rosas

 

Para un día muy especial un ramo de rosas diferente, PRECIOSASSSS y lo mejor COMESTIBLES!!!

un regalo GENIAL … <3

INGREDIENTES DE CUPCAKES DE CHOCOLATE (6 cupcakes):

7 cucharadas de margarina

100 gr. de harina tamizada

100 gr. de azúcar

1/2 sobre de levadura

2 huevos

3 cucharadas de chocolate

PREPARACIÓN:

En un bol batimos la margarita con el azúcar, añadimos 1 huevo, batimos y añadimos el otro.

Tamizamos la harina, el chocolate  y la levadura e incorporamos al bol y batimos hasta mezclar.

Rellenamos los capacillos 3/4 y metemos al horno (que habremos precalenta a 180 º) 14 minutos.

INGREDIENTES PARA LA BUTTERCREAM DE VAINILLA:

125 gr. mantequilla (temperatura ambiente)

225 gr. azúcar glass

colorante rojo

1 cucharada de extracto de vainilla

PREPARACIÓN DE LA BUTTERCREAM:

Batimos la mantequilla hasta que quede cremosa, añadimos el azúcar glas poco a poco y batimos bien. Añadimos el extracto de vainilla y el colorante  seguimos batiendo hasta que esté bien mezclado.

En una boquilla de 1M echamos en la manga pastelera y vamos formandooo preciosas rosas rojas.

Después teñimos de verde un poco de fondant y hacemos las hojas.

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