Tarta pajaritos flores «Felicidades Mamá»
Plato: Dulce
Tiempo: 2 horas
Comensales: 8
Cocina: medio
Tarta pajaritos flores «Felicidades Mamá»
Con esta Tarta pajaritos flores «Felicidades Mamá». Pues sí, hoy, es un día muy especial, MUCHAS FELICIDADES MAMi!!!
El domingo lo celebramos con la familia y está fue la tarta que la hice, tenía varias ideas como siempre pero días antes había visto esta PRECIOSIDAD DE TARTA en Viva la Tarta. Pasamos un buen rato, disfrutando del pequeñín y por supuesto con mi mami. Mil gracias por todo , me apoyas, me animas, pero sobre todo me quieres un montón (al igual que yo a ti). <3 <3 <3
Estrené el libro (en español) de Peggy Porschen «boutique de pastelería» con una deliciosa receta, el bizcocho «Victoria sponge cake» encanto 😀 no era para menos :p
Ingredientes:
– Mantequilla 400 gr (temperatura ambiente)
– Azúcar 400 gr
– Huevos 8
– Harina (con levadura incorporada) 400 gr
– Vainilla al gusto
– Limón (opcional)
Receta:
1. En el robot mezclamos la mantequilla con el azúcar hasta que la masa blanquee. Añadimos los huevos uno a uno (ligeramente batido).
2. Tamizamos la harina y la añadimos y también la esencia que decidamos poner. Batimos a velocidad baja hasta que esté todo integrado.
3. Precalentamos el horno a 180 grados y horneamos durante aproximadamente unos 50 minutos.
4. El relleno fue Swiss Meringue Buttercream de naranja.
Mmm deliciosaaaaa
Felicidades mamá!! Te quiero mucho <3
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